Курица запеченная в духовке в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
Ингредиенты
- Курица тушка 1 шт
- Кефир 2 ст ложки
- Горчица 3 чайные ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Мёд 2 ст ложки
- Цветная капуста 500 гр
- салата Лист
- Овощи свежие
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Курицу хорошо промыть. Просушить бумажными полотенцами
2
Смешать кефир, чеснок (пропустить через прес), 2 чайные ложки горчицы. Соль, перец по вкусу. Я не добавляла)
3
Этим маринадом натираем курицу внутри и снаружи. Оставляем минимум на час. Я обычно мариную утром, вечером запекаю.
4
Когда курица промариновалась, нужно связать крылья и ножки нитью.
5
Помещаем курицу в рукав. Завязываем с двух сторон, делаем несколько проколов сверху.
6
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 45 мин, затем разрезаем рукав сверху и смазываем курицу заранее смешанным медом с горчицей.
7
Ставим назад в духовку еще на 20мин
8
В это время, обжариваем на сковороде цветную капусту. Застелаем блюдо листом салата.
9
Готовую курицу выкладываем на лист салата. Вокруг выкладываем цветную капусту. Декорируем свежими овощами.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
какой интересный маринад и способ сервировки. Вкусно сфотографировали даже)
26 февраля 2019 г.
Ответить
Здравствуйте,
меня зовут Наталья Петровна,
я Амбассадор сайта.
Я хотела бы вам подсказать: если вы будете публиковать каждую неделю по одному рецепту, не...
28 февраля 2019 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!