
Курица запеченная в духовке в рукаве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения 🏃♂️
Ингредиенты
- Курица тушка 1 шт
- Кефир 2 ст ложки
- Горчица 3 чайные ложки
- Чеснок 3 зубчика
- Мёд 2 ст ложки
- Цветная капуста 500 гр
- салата Лист
- Овощи свежие
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Курицу хорошо промыть. Просушить бумажными полотенцами
2
Смешать кефир, чеснок (пропустить через прес), 2 чайные ложки горчицы. Соль, перец по вкусу. Я не добавляла)
3
Этим маринадом натираем курицу внутри и снаружи. Оставляем минимум на час. Я обычно мариную утром, вечером запекаю.
4
Когда курица промариновалась, нужно связать крылья и ножки нитью.
5
Помещаем курицу в рукав. Завязываем с двух сторон, делаем несколько проколов сверху.
6
Помещаем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 45 мин, затем разрезаем рукав сверху и смазываем курицу заранее смешанным медом с горчицей.
7
Ставим назад в духовку еще на 20мин
8
В это время, обжариваем на сковороде цветную капусту. Застелаем блюдо листом салата.
9
Готовую курицу выкладываем на лист салата. Вокруг выкладываем цветную капусту. Декорируем свежими овощами.
10
Приятного аппетита!



4.95864
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)