Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bema Bolotbek
Ингредиенты
Говядина вырезка - 600 гр
Картошка - 5-6 шт
Лук - 2 шт
Сметана - 200 гр
Молоко - 50 гр
Сыр - 300 гр
Соль, перец по вкусу
Соевый соус - 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Берём кусок говяжей вырезки,нарезаем её стейками толщиной примерно 1 см. Раскладываем на рабочей поверхности и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Затем маринуем(2ст.л сои, майонез 50гр, чеснок- 2 головки) хорошо перемешать и дать постоять час.
2
Картошку и лук режем тонкими кружочками. Лист застелить пергаментом или просто смазать маслом и раскладывать все по слоям. Сначала картошку, затем мясо и лук.
3
Потом еще один слой картошки. Немного посолить, по желанию можно листочек лаврового, будет вкусно. И посыпать сверху сыром (не жалея)
4
Сметану и молоко хорошо перемешать и полить в самом конце. И отправить в духовку на 50-60минут при 200°С. Приятного аппетита!
4.891390
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!