avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо по-французски
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо по-французски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Bema Bolotbek

Ингредиенты

  • Говядина вырезка - 600 гр
  • Картошка - 5-6 шт
  • Лук - 2 шт
  • Сметана - 200 гр
  • Молоко - 50 гр
  • Сыр - 300 гр
  • Соль, перец по вкусу
  • Соевый соус - 2 ст.л

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
Берём кусок говяжей вырезки,нарезаем её стейками толщиной примерно 1 см. Раскладываем на рабочей поверхности и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Затем маринуем(2ст.л сои, майонез 50гр, чеснок- 2 головки) хорошо перемешать и дать постоять час.
2
Картошку и лук режем тонкими кружочками. Лист застелить пергаментом или просто смазать маслом и раскладывать все по слоям. Сначала картошку, затем мясо и лук.
3
Потом еще один слой картошки. Немного посолить, по желанию можно листочек лаврового, будет вкусно. И посыпать сверху сыром (не жалея)
4
Сметану и молоко хорошо перемешать и полить в самом конце. И отправить в духовку на 50-60минут при 200°С. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями