Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Чеканова
Готовила без рецепта.
Ингредиенты
- Свинины или другого мяса 500-600 г
- Больших помидора 2
- Большая луковица 1
- Картошки 4
- Сыра любого 150 г
- Сметаны или майонеза 4 ст. л.
- Молока или воды 150 мл
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Овощи моем и чистим. Режем картофель и помидоры на тонкие кружочки. Лук режем произвольно. Мясо режем на стейки толщиной примерно 1 см. Смазываем форму маслом, укладываем стейки в один пласт, солим и посыпаем специями, переворачиваем и повторяем процедуру. На мясо укладываем слоями помидоры, затем лук и картофель. Смешиваем в отдельной миске молоко соль и сметану или майонез, взбиваем венчиком и поливаем на картошку сверху, чтобы она просочилась на дно.
2
Солим сверху картошку и накрываем форму фольгой. Выпекаем при 190°-200° примерно 45 минут. Трём сыр на тёрке пока мясо запекается.
3
Затем снимаем фольгу и посыпаем тёртым сыром, отправляем в духовку ещё минут на 5-10 чтобы сыр подрумянелся. Ну а если у вас есть функция гриль, то просто включаете её минуты на 3-4. Всё готово! Приятного!😋🥩🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
