Карасик, запеченный в фольге в духовке

Почистить карасиков. Я взяла четыре средних.

Хорошо помыть и обсушить. Замариновать в специях для рыбы. Можно просто посолить и поперчить. На ваше усмотрение.

Почистить три больших луковицы. Нарезать полукольцами.

Взять фольгу,налить на нее немного растительного масла. Насыпать лука,сверху положить карасика. Ему во внутрь я тоже положила лук.

Сверху полить карася немного растительным маслом,и присыпать луком.

Дальше завернуть карася в фольге как хачапури. И отправить в духовку на 30-40минут,на 200градусов.

Ваш карасик готов! Приятного аппетита!! Нам очень понравилась такая рыбка!! Гарнир может быть любой,на ваше усмотрение! А можно и без него,просто насладиться рыбкой!