Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
#зарема #хочунабор #открытка8марта Еще одно любимое блюдо моего мужа.
Ингредиенты
- Готовые листы для лазаньи (14 шт)
- Томатный соус:
- Свино-говяжьего фарша 500 г
- Магги на второе "макароны с соусом болонез" 2 пак.
- Соус бешамель:
- Сливочного масла 60 г
- Муки 60 г
- Молока 400-500 мл
- Соль, перец по вкусу
- Сыра 100-150 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Красный соус. Обжарить фарш на сковороде с растительным маслом. Всыпать 2 пакета Магги на второе и добавить 500 мл воды. Тушить до загустения.
2
Соус бешамель. В кастрюлю с толстым дном положить сливочное масло и растопить, всыпать муку и обжарить. Влить холодное молоко и быстро размешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить.
3
Сборка. На дно формы налить чуть-чуть соуса бешамель и распределить по форме. Листы лазаньи опустить в кипящую воду на 30 сек. и положить на бешамель. На листы кладем красный соус и поливаем бешамель. Продолжаем пока не закончатся листы. На верхний слой кладем только бешамель и посыпаем сыром. Ставим в духовку и запекаем до румяной корочки при 200°С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891388
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
