Куриное филе "Ленивая жена"

Name: Куриное филе "Ленивая жена"
Yield: 6 порций
Ingredients: филе куриного красного мяса; кефира; Соль, специи; гречки; крупная морковь; крупная луковица; майонеза; растительного масла; воды; твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Дюкова

#четверг #открытка8марта

6 порций

Ингредиенты

филе куриного красного мяса 6

кефира 100 мл

Соль, специи по вкусу

гречки 1 стакан (у меня 300 мл)

крупная морковь 1

крупная луковица 1

майонеза 2 столовых ложки

растительного масла 2 столовых ложки

воды 1.5 стакан

твердого сыра 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Курицу заливаем кефиром, добавляем специи по вкусу, маринуем 1 час.

Лук режем полукольцами. Обжариваем его на растительном масле. Добавляем тёртую на крупной терке морковь. Обжариваем все минут 5. Перекладываем в тарелку. Добавляем майонез. Перемешиваем.

Форму смазываем маслом. Выкладываем промытую гречку. Сверху выкладываем лук с морковкой. Разравниваем. Наливаем аккуратно воду. Укладываем сверху курочку. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200° на 40 минут.

Сыр трем на мелкой терке. Достаем курицу. Снимаем фольгу. Посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.

...