Чуду или (мясной пирог)

Первым делом,размешиваем тесто. Берём муки -300-400 грам, в муку кладём 1 столовую ложку соли, добавляем воду и размешиваем тесто.

Для ночинка - берём фарш(хорошо если фарш будет жирным), кладём туда мелко нарезанную сырую картошку(картошку резать как показано на фото), мелко нарезанный лук,и стакан воды(или бульона),добавляем соль,перец по вкусу.

Включаем печку для разогрева на самую максимальную температуру. Начинаем готовить.Из теста крутим два шарика(примерно1-350грам,2- 300грам) и раскатаваем их. Первую раскатаваем чуть больше второй. Кладём первую на большую доску, берём ночинка и ровненько распределям, не доходя2-3 см до краев теста. Кладём 2 слой теста и красиво приклеиваем нижний слой теста на верхний. Отправляем нашу чуду окуратно в духовку. Выпекается она 10 -15 минут.