Мясо с картофелем в горшочке

Мясо нарезаем кубиками по 2 см., выкладываем на дно горшочков.

Далее нарезаем морковь, лук (кольцами). Картофель кубиками среднего размера.

Поверх мяса выкладываем морковь, часть лука, картофель, далее снова лук. Я добавила немного замороженных шампиньонов.

Заливаем горшочки водой на 1/3, добавляем соль, специи и отправляем в духовку на 40 минут при t 200°.

Подаем блюдо с рубленой зеленью. Мои гости были в восторге от этого простого и давно забытого способа подачи вкусного блюда. Берите на заметку.