
Говядина фаршированная сладким перцем и брынзой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Меньщикова
#четверг #открытка8марта
Праздничное и вкусное блюдо. Такое мясо подаётся горячим с...
Ингредиенты
- говядина 1-1,5 кг
- брынза 200 г
- шпинат 300 г
- укроп,петрушка 50 г
- сладкий перец желательно длинных сортов 1-2 шт.
- Пряная зелень на ваш вкус
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кусок мяса вымыть холодной водой,в боковой стороне куска говядины сделать сквозные прорези.
2
Брынзу натереть на крупной тёрке. Петрушку,укроп,шпинат мелко нарезать и смешать с брынзой. Начинить перец.
3
В сквозные прорези поместить стручки перца. Фаршированное мясо обвалять в пряной зелени,солить не нужно и завернуть в жировую сетку(можно в фольгу). Запечь в духовке на противне до мягкости говядины 30-40 минут. Если запекали в фольге,за 10-15 минут развернуть фольгу и дать подрумяниться. Приятного аппетита!



4.851701
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями