avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Квадратный обед
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Квадратный обед

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Фараносова🌳
#воскресенье #закуска Мой сын постоянно берет на работу обед из дому. Вот и подумала, а...

Ингредиенты

  • гречки 1 ст
  • филе куриной грудки 1 шт
  • салата по-корейски №1 3 ст.л.
  • Майонез или сметана
  • яйца 6 шт
  • Хлеб прямоугольной или квадратной формы

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Отдельно сварить яйца, куриную грудку и рассыпчатую гречневую кашу.
2
Салат по-корейски №1 на зиму https://ovkuse.ru/recipes/5548335 максимально измельчить, превратив почти в паштет. Вместо этого салата можно маринованные грибы использовать.
3
Хлеб нарезаем максимально большими кусками толщиной примерно 1 см. У меня форма размером 15/20 см.
4
Укладываем на низ формы хлеб, затем ещё теплую гречневую кашу. Делаем майонезом сеточку. Опять слой хлеба. На него мелко нарезаем куриное филе. Поверх филе выкладываем мелко порубленные грибы или садат по-корейски. Опять майонезом сеточку делаем. Закрываем хлебной корочкой. Всё замотать пищевой пленкой и дать настояться пару часов в холодильнике.
5
Яйца почистить и разделить на белок и желток. Желтком через терку посыпать верх обеда. Белок натереть на мелкой тёрке, смешать с майонезом или сметаной, добавить по вкусу соль, перец, чеснок и обмазать бока... Получается этакий закусочный тортик.
6
Как вариант подачи
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями