Пирог из блинов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия К
Блинчики пеку по одному и тому же рецепту уже несколько лет. Очень мне нравятся !)
Ингредиенты
- Готовим тесто для блинов
- кефира 2 стакана
- муки 2 стакана
- яйца 2
- соли 1/2 ч.л.
- Сахар по вкусу
- кипятка 1 стакан
- соды 1/2 ч.л.
- растительного масла 2-3 ст.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Выпекаем блины. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
Дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать и жарить блины. Печь на раскаленной сковороде. (Рецепт брала на кулинарном форуме)
2
Готовим фарш из любого мяса(на ваш вкус), обжариваем на сковороде с морковью и луком, можно добавить чеснок.
3
На блин кладем фарш полоской и закручиваем в рулетик. На дно формы настилаем блины так, чтобы дно было закрыто и края свисали. заполняем форму блинами, один к одному. Сверху закрываем свисающими краями и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку, выпекаем до тех пор, пока сыр расплавится.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96768
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!