
Блинный торт "Радуга"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Ковдря
Блинный торт со сливочно - творожным кремом - это очень и очень вкусно. 👌
А цветные...
35 блинов
Ингредиенты
- яиц 9
- муки 1 кг
- Кефир 1,5 л
- Кипяток 600 гр
- сахарного песка 9 ст.л
- Сода 1,5 ч.л
- Ваниль
- Подсолнечное масло
- Красители
- Крем:
- сливок 200 гр
- сметаны 400 гр
- творожного сыра 200 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем яйца 🥚, сахар, соль, кефир и муку.
⠀
В стакан кипятка добавляем соду, размешиваем и вливаем в тесто.
⠀
Вымешиваем тесто. Должна получится консистенция жидкой сметаны. Добавляем подсолнечное масло.
⠀
По желанию добавить красители. 🌈 7 цветов
⠀
Выпекаем блины и остужаем.
2
Для крема взбиваем сливки до мягких пиков, добавляем сметану и творожный сыр. Смешиваем до однородности.
3
Собираем торт. Каждый блин промазываем кремом. Сверху украшаем кремом, шоколадом, фруктами или ягодами. 🍒
4
Приятного аппетита! 😘 https://www.instagram.com/p/BuoE5_0B9XJ/



4.841765
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями