Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шифоновый бисквит
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Сыромолот
Рецепты на Масленицу! 🥞 Рецепт подсмотрела в Инстаграмм и решила сегодня испечь-ведь...
Ингредиенты
- муки 230 г
- ч.л.разрыхлителя 1
- яиц 6
- сахара 200+100г
- молока 180 мл
- растительного масла 120 мл
- ванильного сахара 1 пакет
- На украшение - пакет шоколадного крема,сгущеное молоко и банан
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Яйца разделяем на белки и желтки
2
Желтки +200г сахара + ванильный сахар взбить миксером до однородного состояния.Продолжая взбивать,добавить молоко и растит.масло.
3
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавляя к желткам,продолжать взбивать
4
В отдельной чаше взбить белки с 100 г сахара до пиков (меренг)
5
Осторожно вмешать меренги понемногу в желтковую смесь.
6
Готовую массу выложить в смазанную разъёмную форму.На дно лучше выложить пекарскую бумагу,чтобы легче извлечь потом бисквит.Выпекать в нагретой до 150 градусов духовке 40 минут,если электрическая духовка.У меня газовая духовка- время составило 55-60минут.
7
Готовый бисквит остудить в форме не менее 5-6часов.И только потом приступить к украшению.Я разрезала корж пополам,смазала сахарным сиропом (40мл горячей воды+3 ст.л сахара).Смазала сгущеным молоком,выложила кружочками банана.Верх и бока смазала шоколадным кремом и посыпала крошкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
