Имбирно-медовая курочка фаршированная яблоками и чесноком

Чистую курочку кладём в форму для запекания. Режем яблоки и чеснок на 4 части, из яблок убираем только сердцевину, кожуру оставляем. Начиняем нашу курочку яблоками и чесноком, закрепляем зубочистками.

Готовим соус: смешиваем в чашке сок лимона, соевый соус, чёрный перец, имбирь, карри, хорошо всё перемешиваем и тщательно силиконовой кистью наносим соус на курочку. Отправляем в разогретую на 180° духовку на 90 минут. В процессе готовки переворачиваем курочку периодически и поливаем соусом из формы)

За 15 минут до окончания приготовления хорошо со всех сторон смазываем курочку мёдом! Классная золотистая и хрустящая шкурка обеспечена. А от яблок и чеснока мясо просто волшебного вкуса получается) всем советую попробовать очень классное сочетание вкусов🤤😋 приятного аппетита ✌🏼