1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горбуша запечённая с рисом и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Шумова
Я и моя семья не очень любим рыбу, но я настойчиво пытаюсь приучить нас есть блюда из...
Ингредиенты
- горбуша свежая, 1
- риса, 250-300 гр
- растительного масла, 1 ст. ложка
- луковица, 1 средняя
- средняя морковь, 1
- стебля сельдерея, 4
- сыра, - 50 гр
- сметаны, 3 ст. ложки
- сока лимона, 1-2 ч ложки
- укропа, соль, перец по вкусу 2-3 веточки
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Сварить рис до полуготовности, в нем должно остаться немного воды. Рыбу помыть, почистить, намазать сметанным соусом. Соус: смешать сметану, сок лимона, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Соус должен быть немного соленоватым, чтобы рыбапросолилась.
2
Рыбу солить не надо только обмазать сметанным соусом и положить в жароупорную форму, оставить немного помариноваться, а этим временем заняться овощами.
Овощи нашинковать и обжарить на сковороде, добавить рис к овощам и немного обжарить, посолить поперчить, можно добавить свои любимые приправы, я еще добавила немного кавказских трав.
3
Рис выложить в жароупорную форму к рыбе, посыпать сыром, по желанию, запекать 30-35 минут при температуре 180 градусов, сыр должен зарумяниться, но учитывайте особенности своей духовки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99578
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
