avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты с овощами в духовке
Котлеты с овощами в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты с овощами в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олечка Синеокова
#хочунабор
60-75 мин

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
11 г
arrow
icon
*0 %
Жиры9 гarrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш мясной (любой) 500 г
  • Картофель 5 шт.
  • Помидоры - 3 ш
  • Лук красный 2 шт.
  • Сливки 22% 250 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Зелень свежая - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молоты
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Мускатный орех 1 ч. л.
  • Острый
  • Кетчуп 2 ст. л.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
С приготовления фарша для котлет и начнём. Лук измельчаем любым удобным для вас способом (можно взять блендер или мелко порезать лук, или натереть на тёрке). Соединяем лук с мясным фаршем, добавляем соль, черный перец и яйцо. Хорошо перемешиваем - и фарш готов. Из полученного фарша формируем небольшие плоские котлетки
2
Картофель нарезаем толстыми кружочками, лук и помидоры -кольцами, перец полукольцами. Собираем блюдо в форме. Обкладываем котлету овощами, овощи чередуем между собой. Оставшуюся картошку и лук распределяем в свободные места...
3
Аккуратно заливаем котлеты с овощами томатно-сливочной заливкой. Заливка не должна всё покрывать, все продукты ещё выделят сок.  Ставим котлеты с картошкой, помидорами и луком в разогретую духовку. Запекаем котлеты с картошкой в духовке при температуре 200 градусов 60-75 минут. Готовое блюдо посыпаем измельчённой зеленью и рубленым чесноком(по вкусу).
4
Смешиваем кетчуп со сливками, немного солим и перчим, добавляем мускатный орех.
5
Приятного аппетита
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями