Печень индейки в сливках
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- печень индейки 500 гр.
- молока 200 мл.
- лук 1
- морковь 1
- сливок 200 мл.
- растительного масла 3-4 ст.л.
- соли без горки 1 ч.л.
- Зелень
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Печень промываем, нарезаем на кусочки и замачиваем в молоке на 1-1.5 часа
2
Лук и морковь чистим, режем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета
3
Вынимаем из молока печень, даём стечь. Сковороду смазываем растительным маслом, разогреваем. Обваливаем кусочки печени в муке и,помешивая, обжариваем на сковороде в течение 5-7 минут
4
Переложить печень в кастрюлю, добавить обжаренные овощи, перемешать. Добавить немного кипячёной воды комнатной температуры
5
Когда вода закипит, добавить сливки, закрыть крышкой и тушить ещё минут 10
6
За 2 минуты до готовности добавить зелень, посолить по вкусу. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95866
помогает этому автору
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!