
Куриные гнёзда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#люблюмясо #куриныекотлеты
Решила я, не всё же круглые котлетки кушать и изменила им...
Ингредиенты
- куриного фарша 500 г
- луковица 1
- яйцо 1
- соль, перец По вкусу
- чеснока 1-2 зубчика
- цельнозерновых хлебцев 50 г
- Начинка:
- сыра 80 г
- яиц 6
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Лук мелко режем, чеснок через чеснокодавилку. Хлебцы измельчаем в крошку, можно с помощью блендера, если у вас есть такая возможность.
2
Все ингредиенты на фарш тщательно перемешиваем. И убираем в холодильник на 30 минут.
3
Делим фарш на равные части и формируем "гнёзда"
4
Запекаем при 180° 25-30 минут.
5
Сыр натереть. После того как прошло время, достаем гнезда, посыпаем сыром и разбиваем вглубь яйцо. Лучше перепелиные, они мельче, чтобы не вытек белок. И убираем в духовку еще минут на 5, чтобы схватился белок.



4.821950
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями