Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор лейла - Morninq_dew
Ингредиенты
- яйца 4
- сахара 100 гр
- холодного кофе, можно добавить ликер 350 мл
- маскарпоне 500 гр
- печенье савоярди (дамские пальчики) 250 гр
- Какао порошок (для посыпки)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желтки растереть с сахаром. Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой.
2
Белки взбить в крепкую пену (они не должны вытекать если перевернуть миску)
3
Белки добавить к желткам и очень аккуратно перемешать
4
Печенье окунуть в холодный кофе, очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
5
В форму плотно выложить печенье смоченное в кофе. На печенье выложить половину крема
6
На крем снова печенье смоченное в кофе и остаток крема. Крем разравнять. Поставить в холодильник на 5-6 часов, лучше на ночь. Затем посыпать какао порошком через сито
7
Процесс на моем аккаунте в Инстаграме https://www.instagram.com/morninq_dew?r=nametag #сладкоежки
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
