
Сибас на гриле с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Моя любимая рыба на гриле с овощами. Под бокал белого вина. Если вы любите простой и...
Ингредиенты
- Сибас (или любая ваша любимая рыба)
- Брокколи
- Кабачок
- Перец сладкий (красный и желтый)
- Лимон
- Тимьян свежий
- Оливковое масло
- Соль и перец
- Чеснок
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Готовим маринад: смешиваем оливковое масло+лимонный сок+чеснок через пресс+свежий тимьян+соль+перец и смазываем рыбу внутри и сверху (если рыба не очищена, то выпотрошить и очистить от чешуи)
2
Брокколи отварить в подсоленной воде минут 5. Кабачки и перец сладкий на гриле пожарить до полуготовности (я не люблю когда они мягкие очень).
3
Рыбу жарить минут 8-10 с каждой стороны на гриль сковородке, периодически смазывая маринадом (на среднем огне). Подавала с альбариньо.



4.931086
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями