Овсяно-сметанный торт без выпечки

Печенье лучше брать свежее, бананы спелые но не разваливающиеся.сметана нам понадобиться 30%, если не найдете, то возьмите 20%. Но тогда при взбивании используйте загуститель. Или подвесьте в холодильник на ночь в марле,чтоб стекла сыворотка.

Берём разъемную форму, можно выстелить дно пергаментом. Бананы нарезать кольцами. Холодную сметану взбить с сахаром и ванилином, это будет наш крем. Дно формы смазать чуть кремом. Выкладываем печенье, кусочками печенья закрываем, все пустые места. Сверху наносим крем, затем бананы, опять крем, затем печенье. Делаем так до конца. Верх обмазываем кремом, убираем кольцо, промазываем бока тортика. Берём какао, посыпаем сверху и убираем в холодильник на 1-2 часа.

В идеале лучше если тортик постоит ночь в холодильнике! В место банана можно использовать киви или ананас. Сбор тортика надо производить быстро,т.к сметана всё же при смешивании с сахаром течёт. Тортик готов, приятного вам чаепития!👍👇😋😋😋🎂💐☕