🌷грибное рагу с картофельным пюре 🌷

Грибы отвариваем 5 минут, сливаем воду даём стечь воде и мельчим ручным блендерои или рубим ножом.

Лук, чеснок резать мелкий кубик и обжариваем на масле, солим и перчим по вкусу. Добавляем грибы и протушиваем минут 5- 7. Готово.

Отвариваем картофель,сливаем отвар. Делаем пюре с добавлением отвара и масла льняного.

Подаём пюре с грибным рагу. Вкуснота! Приятного аппетита!