Шампиньоны по-корейски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
#пост
Ингредиенты
- шампиньонов 700 гр.
- морковь 1
- чеснока 3-4 зубчика
- Соль 0,5 ч.л.
- сахар 1-1,5 ст.л
- растительное масло 50 мл.
- соевый соус 50 мл.
- уксус 6% 2-3 ст. л.
- зелень
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Грибы сварить 15 минут, воду не солить, грибы слить на дуршлаг.
2
Морковь натереть на корейской тёрке, чеснок порубить.
3
Приготовить заправку : 50 мл. растительного масла + 50 мл.соевого соуса + 0,5 ч.л. соли, + 1-1,5 ст.л. сахара + 2-3 ст. л. 6% уксуса, всё перемешать до растворения сахара.
4
Соединить грибы, морковь, чеснок, заправку, хорошо перемешать. Поставить в холодильник на несколько часов, за это время 3-4 раза перемешать для равномерного маринования.
5
Подавать посыпав зеленью.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5521
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!