Безе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Заботина
#готовлюбезе
Ингредиенты
- белка 3
- соли Щепотка
- Лимонная кислота на кончике ножа
- кукурузного крахмала 50 гр.
- сахарной пудры 170 гр.
- Ванилин
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Добавить в белки(белки охладить) соль, лимонную кислоту, взбить до пышной пены. Смешать пудру с крахмалом, добавлять постепенно в белки, взбивать миксером до тех пор пока не получится плотная глянцевая масса.
2
Выкладываем ложкой безе на пергамент, ставим в предварительно разогретую духовку до 150',на 30-50 минут. Готовность можно определить тем, что безе легко будут отставать от пергамента. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
