Перловая каша с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Поливода Светлана
Перловка - кладовая полезных веществ, содержащая множество аминокислот, витаминов и...
Ингредиенты
- перловки 1 стакан (200 мл)
- морковь 1
- луковица 1
- свинины (или говядины) 400-500 гр
- лавровый лист, перец горошек, соль, паприка молотая
- томатной пасты 1 стол.ложка
- чеснока 2-3 зуб.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Перловку промыть и залить кипятком на час.
2
Мясо обжарить на растительном масле. Добавить лук и морковь. Готовить до прозрачности лука. К мясу так же добавить томатную пасту и специи. Тушить еще 10-15 минут.
3
Перловку процедить и смешать с мясом. Залить водой(или бульоном), добавить чеснок. Воды должно быть в два раза больше, чем перловки. В процессе готовки воду можно доливать. Готовим при закрытой крышке около часа на медленном огне. Получается очень вкусная рассыпчатая каша с мясом. Приятного аппетита!🥣
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!