
Шведские мясные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Зайцева
#люблюмясо #тефтели Вкусное и быстрое блюдо
1 час
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хлеб размочить в воде. Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. В миску выложить говяжий фарш, размоченный хлеб, яйцо, лук обжаренный, соль, перец чёрный молотый и мускатный орех. Всё тщательно перемешать и сформировать шарики размером с грецкий орех.
2
Сковороду нагреть, влить подсолнечное масло и выложить шарики. Обжарить их с двух сторон.
3
Для соуса смешать бульон, сливки и муку. Размешать венчиком, чтобы не было комочков. Залить фрикадельки соусом и тушить на медленном огне до лёгкого загустения соуса. Очень вкусно с пюрешкой ;) Приятного аппетита!



4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)