
Куриное филе запеченное под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- куриного филе 500 г.
- чеснока 3 зубчика
- оливкового масла 3 ст. л.
- шампиньонов 300 гр.
- луковица 1
- помидоров 1
- порубленных грецких орехов 3 ст. л.
- сыра 100 гр.
- Растительное масло для обжарки
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать тонкими пластинами, чеснок измельчить. Мясо натереть солью, чесноком и оливковым маслом, оставить мариноваться на 20 минут.
Лук нарезать полукольцами, грибы пластинками, посолить и обжаривать примерно 7 минут.
В другой сковороде обжарить мясо вместе с маринадом. Разъемную форму (у меня в виде сердца) смазать маслом, выложить половину обжаренного мяса, сверху положить грибную начинку.
2
Сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками Половину сыра смешать с грецкими орехами. Выложит сыр с орехами на грибную начинку, положить оставшееся мясо, помидоры, последний слой сыра.
Запекать в духовке 20 минут при температуре 20 градусов



4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями