Куриное филе запеченное под шубой

Name: Куриное филе запеченное под шубой
Ingredients: куриного филе; чеснока; оливкового масла; шампиньонов; луковица; помидоров; порубленных грецких орехов; сыра; Растительное масло для обжарки; Соль и перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Ингредиенты

куриного филе 500 г.
чеснока 3 зубчика
оливкового масла 3 ст. л.
шампиньонов 300 гр.
луковица 1
помидоров 1
порубленных грецких орехов 3 ст. л.
сыра 100 гр.
Растительное масло для обжарки
Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать тонкими пластинами, чеснок измельчить. Мясо натереть солью, чесноком и оливковым маслом, оставить мариноваться на 20 минут. Лук нарезать полукольцами, грибы пластинками, посолить и обжаривать примерно 7 минут. В другой сковороде обжарить мясо вместе с маринадом. Разъемную форму (у меня в виде сердца) смазать маслом, выложить половину обжаренного мяса, сверху положить грибную начинку.

Сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками Половину сыра смешать с грецкими орехами. Выложит сыр с орехами на грибную начинку, положить оставшееся мясо, помидоры, последний слой сыра. Запекать в духовке 20 минут при температуре 20 градусов

...