
Бисквитный торт на кислом молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Боцман
#весна во вступлении
Ингредиенты
- Для бисквита
- муки 300 грамм
- сахарного песка 200 грамм
- яиц 3 штуки
- кислого молока 200 мл
- соли Щепотка
- пищевой соды 1 ч л
- разрыхлителя теста 1/2 ч л
- растительного масла 125 мл
- Для крема
- сметаны густой 20% 500 грамм
- творога 400 грамм
- сахара 200 грамм
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать в чаше все сухие ингредиенты (муку, соду, соль, разрыхлитель теста, сахар)
2
Взбить в легкую пену яйца, влить молоко и масло
3
К смеси яиц, молока и масла подсыпать постепенно смешанные сухие ингредиенты
4
Полученную смесь вылить в хорошо смазанную форму (у меня разъемная) и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 30-35 мин. Готовность проверять деревянной зубочисткой. Если тесто не остаётся на палочке, значит оно готово.
5
Вынуть готовый корж, извлечь из формы. Пока корж остывает, готовим крем.
6
Разрезать корж на две части. Смазать нижний корж, выложить на него верхний и тоже смазать кремом. Украсить на своё усмотрение.



4.881492
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)