
Котлеты мясные с грибной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина 🏃♂️
#котлеты #ужин Когда простые котлетки надоели и хочется чего нибудь необычного.
4 шт
2
Ингредиенты
- мясного фарша 400 гр
- лук 1 шт
- шампиньонов 6 шт
- соль, перец, специи
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить мясной фарш, я делаю смешанный из говядины-свинины, прокручиваю в мясорубке вместе с луком, чесноком. В сковороде обжарить лук и шампиньоны. Фарш поделить на части, сформировать в виде лепешек. В середину положить начинку, защипнуть, сформировать котлетки. Делаю большие, т.к ужариваются. Поставить запекать в духовку на 50 мин. В процессе запекания поливаю выделившимся соком и смазываю сверху сливочным маслом. Подавать с овощами.



5487
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)