
Мясные биточки с сыром и овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🌹Анастасия 🌹
Вкусно, быстро и очень вкусно 😋
Ингредиенты
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
🔸В фарш добавляем морковь (трём на мелкой тёрке), зелень (мелко, очень мелко шинкуем), солим, перчим, добавляем яйцо и Панировочные сухари. Все тщательно перемешиваем и отбиваем.
2
Нарезаем сыр небольшими кубиками. Берём небольшое количество фарша, как на котлеты, распределяем его на ладони кладём кусочек сыра и заворачиваем, формируя круглый или овальный биточки. Так проделываем со всем фаршем.
3
После на разогретую сковороду наливаем немного подсолнечного масла, наши биточки обваливаем в муке, выкладываем на сковороду и обжариваем до золотистой корочки.
4
🔸В кастрюлю наливаем подсолнечное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. После добавляем морковь, обжариваем 2-3 минуты. К моркови добавляем мелко нарезанные помидоры и тушим 7 минут.
5
В получившийся соус кладём картофель, поверх картофеля укладываем наши биточки, заливаем кипячёной водой, солим, перчим и накрываем крышкой. Тушим на умеренном огне 30 - 40 мин.(время от времени помешивать) Перед подачей посыпать свежей зеленью.
🌹Приятного аппетита 🤗 🌹



4.97727
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями