Курица в духовке с луком

Name: Курица в духовке с луком
Ingredients: тушка курица; лук репчатый; паприка; растительного масла; лимонного сока; смесь итальянских трав; куркума; чеснок; сушеный острый перец; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

#люблюмясо и #курицавдуховке

Ингредиенты

тушка курица 1/2
лук репчатый 2-3 шт.
паприка 1 ст.л
растительного масла 1 ст.л
лимонного сока 1 ст.л
смесь итальянских трав 1 ч.л
куркума 0,5 ч.л
чеснок 2 зуб.
сушеный острый перец щепотка
соль по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Курицу хорошо промыть, обсушить. Отрезать у тушки в хвостовой части жирову железу. Накрываем пищевой плёнкой и отбить при помощи кухонного молотка.

Для приготовления маринада в миске соединить, лимонный сок, растительное масло, соль и всё специи. Чеснок мелко измельчить. Всё хорошо перемешать и натереть маринадом тушку со всех сторон. Мариновать около 1 часа.

Репчатый лук очистить от кожицы и нарезать кольцами. На дно формы выкладываем лук. Сверху кладём курицу.

Запекать курицу в духовке при температуре 200-220°С около 50 минут. После приготовления, курицу вынимаем из формы. Лук аккуратно перекладываем на сервировочную тарелку, и него кладём курицу. Приятного аппетита!