Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свекольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
#весна Этот суп готовлю для своей семьи очень часто, это почти борщ, но только без...
Ингредиенты
- Мяса говядины и свинины по 250 гр
- воды 3 л
- свёклы 1-2
- морковь 1
- лука 2
- томатной пасты 1-2 ст л
- картофеля 4-5
- чеснока 3-4 зубчика
- сахара и уксуса по 1 ч л
- Зелень
- Сметана
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В кастрюлю налить воду, положить Мясо, поставить на огонь
2
Овощи почистить и нашинковать
3
На растительном масле обжарить 2 дольки чеснока, положить лук, далее морковь, продолжая обжаривать. Добавить томатную пасту
4
Свеклу натереть на тёрке или мелко порезать, смешать с 1 ч л сахара и положить в обжаренные Овощи, налить 1 ч л уксуса, тушить 10-15 минут
5
В готовый бульон переложить готовые Овощи, наобещанный картофель, варить до готовности. За 2-3 минуты до окончания варки выдавить 2 зубчика чеснока и лавровый лист
6
Подавать со сметаной и зеленью!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941003
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
