Бананы залитые тестом (блинный торт с бананами и кремом)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Полина 🌻
Этот рецепт я нашла на интернете и он меня очень впечатлил своей оригинальностью 💫
А...
Ингредиенты
- Блинные коржи:
- муки (примерно 200 г пшеничной + 100 г ржаной муки) 300 грамм
- соды гашеной уксусом 1 ч.л.
- яйца 4
- молока (1 стакан) 200 мл
- кленового сиропа 2 ч.л.
- банана 4
- кокосового масла (0,5 стакана) 100 мл
- Крем:
- белого густого йогурта 250 грамм
- мёда 1 ст.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Просеиваем муку обеих видов. Добавляем гашеную соду, растопленное кокосовое масло (1 ст.л. твёрдого кокосового масла заливаем 0,5 стакана горячей воды).
2
Также наливаем молоко, кленовый сироп. Консистенция теста получается похожей на йогурт.
3
Бананы моем, очищаем от кожуры режем вдоль пополам.
4
На большую сухую сковороду выкладываем 4 половины банана. Заливаем тестом, чтобы оно покрыло бананы и жарим под крышкой на маленьком огне, у меня вышло за 15 минут (смотреть по готовности + когда блин легко начнёт сниматься со сковороды)
5
Делаем тем временем крем: йогурт смешиваем с мёдом.
6
Лопаточкой аккуратно снимаем его (ооочень аккуратно).
7
Намазываем обильно крем
8
Делаем второй "коржик". Накрываем им первый. Даём настояться пару часиков (можно и меньше)
9
Вот и готово! Украшаем корицей и наш вкусненький, необычный тортик готов! Приятного аппетита! 🍰🤗
10
P. S: а из остатков у меня ещё пару блинчиков получилось наделать :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98622
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!