Бефстроганов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#бефстроганов #мясо #обед #ужин
Как же вкусно, особенно с картофельным пюре 😋 а мясо,...
2
Ингредиенты
- говяжья вырезка 400 гр.
- для маринада:
- соль, перец по вкусу
- сахарного песка щепотка
- сушеный чеснок 1/2 ч. ложки
- майонез 1 ст. ложка
- растительное масло 1 ст. ложка
- дополнительно:
- небольшая луковица 1 шт.
- пшеничная мука 1 ст. ложка
- сметана 20% 1 ст. ложка
- вода 200-250 мл.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Говяжью вырезку нарезаем тонкими полосками, выкладываем в миску, добавляем ингредиенты для маринада, перемешиваем и убираем на час в холодильник.
2
По истечении времени, выкладываем мясо в сковороду, обжариваем, перемешивая на умеренно сильном огне 6-7 минут.
3
Затем добавляем нарезанный тонкими полукольцами лук, жарим, перемешивая, пока лук на станки мягким и почти прозрачным.
4
Всыпаем муку, перемешиваем, вливаем воду и тушим, на медленном огне под крышкой 30-35 минут.
5
После, добавляем сметану, перемешивая, томим, не накрывая крышкой 5-6 минут.
6
Подаем с картофельным пюре.
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97763
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
6
5
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!