Котлетки на пару из индюшатинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Нашим маленьким детишкам посвящается этот рецепт. Полезный, лёгкий, вкусный. Ребятишки...
Ингредиенты
- индюшиного филе 300 г.
- лука репчатого 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- отварного риса 3 ст.л.
- зелень укропа
- соль По вкусу
- Для соуса:
- сливочного масла 50 г.
- муки 1 ст.л.
- молока 200 г.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить фарш из индюшиного филе.
2
Добавить к нему измельченный спассерованный лук, яйцо, рис, измельченную зелень укропа. Слегка посолить и сформовать котлетки.
3
Уложить их на паровую решетку и поставить ее на кастрюльку с водой.Накрыть крышкой и готовить на пару 30 минут.
4
В это время готовим молочный соус. Разогреваем сливочное масло на сковороде,добавляем туда муку и слегка прогреваем до образования однородной массы.
5
Далее к смеси добавляем молоко и,постоянно помешивая,довести смесь до состояния соуса.Подсолить и снять с огня.
6
Готовые котлетки снять с пароварки, полить соусом и кормить детятю.
7
Лопай, деточка, на здоровье.!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
