
Котлетки на пару из индюшатинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Crepis
Нашим маленьким детишкам посвящается этот рецепт. Полезный, лёгкий, вкусный. Ребятишки...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Индюшиного филе 300 г
- Лука репчатого 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Отварного риса 3 ст. л.
- Зелень укропа
- Соль по вкусу
- Для соуса:
- Сливочного масла 50 г
- Муки 1 ст. л.
- Молока 200 г
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Приготовить фарш из индюшиного филе.
2
Добавить к нему измельченный спассерованный лук, яйцо, рис, измельченную зелень укропа. Слегка посолить и сформовать котлетки.
3
Уложить их на паровую решетку и поставить ее на кастрюльку с водой.Накрыть крышкой и готовить на пару 30 минут.
4
В это время готовим молочный соус. Разогреваем сливочное масло на сковороде,добавляем туда муку и слегка прогреваем до образования однородной массы.
5
Далее к смеси добавляем молоко и,постоянно помешивая,довести смесь до состояния соуса.Подсолить и снять с огня.
6
Готовые котлетки снять с пароварки, полить соусом и кормить детятю.
7
Лопай, деточка, на здоровье.!



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями