
Вареники с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Шарыпова
Самое вкусное тесто для вареников. #марафон
Ингредиенты
- Вода минеральная газированная 1 ст
- Яйцо 1 шт
- Мука 3,5-4 ст
- Масло раст 4 ст ложки
- Соль 0,5 ч ложки
- Сахар 0,5 ч ложки
- Начинка
- Картофельное пюре
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку просеять, 3,5 ст насыпать в чашку, добавить соль, сахар. Тщательно перемешать. Вбить яйцо, налить минеральную воду и раст масло. Перемешать ложкой. А затем вымешивать тесто для вареников рукой, подсыпая по необходимости по чуть-чуть муку. Замесить мягкое и эластичное тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Накрыть полотенцем. Дать тесту для вареников постоять 20 минут. Тесто готово, можно приступать к лепке.
2
Тесто очень эластичное, поэтому можно раскатывать тонкие сочни и ложить побольше начинки. Приятного аппетита



4.841751
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями