Фаршированный перчик

Name: Фаршированный перчик
Ingredients: Паприка; Фарш свиной; Зелень- лук, петрушка, укроп; Соль; Перец; Отваренный рис; Пакет специй для фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Деева

#марафон решила попробовать поменять обычный перец на паприку и не пожалела 👍👍👍👍

Ингредиенты

Паприка
Фарш свиной
Зелень- лук, петрушка, укроп
Соль
Перец
Отваренный рис
Пакет специй для фарша

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Перец моем удаляем плодоножки с семенами. Нарезаем лук и зелень. Смешиваем фарш с зеленью специями и солью и рисом. Фарш оставим настояться на 20 минут.

Делаем заправку из лука и моркови. Для этого морковь нужно натереть на крупной терке, лук нарезать и обжарить все на растительном масле. Когда овощи готовы добавим томат или томатную пасту и немного воды. Всё протушим.

Нафаршируем наш перец и аккуратно укладем его в подходящую посуду. Зальем нашей заправкой и поставим на медленный огонь тушить. Через 30 минут наше блюдо готово. Всем приятного аппетита любви и добра.