Русский брауни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#сладкоежки #брауни #десерт
Говорят, что у настоящего брауни должна быть суховатая...
Ингредиенты
- крепкого чая 2 стакана
- варенья из черной смородины (можно любое другое с кисло-сладким вкусом) 12 ст.л.
- растительного масла 12 ст.л.
- с горкой какао-порошок 6 ст.л.
- соды 2 ч.л.
- сахар по вкусу
- соли 1/3 ч.л.
- муки как на оладьи
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Варенье перетираем через сито, чтобы избавиться от лишних косточек и шкурок. Замешиваем тесто из остывшего чая, протертого варенья и всего остального по списку. Какао просеиваем через сито, муку тоже, соду добавляем последней, быстро размешиваем и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность определяем методом тыка (шпажкой в середину коржа или кексика).
2
Готовый корж поливаем сверху глазурью, даём остыть и нарезаем на порции. Глазурь может быть любая.
3
❗❗❗ Интересное замечание ❗❗❗ Если использовать варенье из жимолости и не использовать какао, то внутренняя часть коржа будет интересного зеленоватого цвета. А если использовать варенье из облепихи и тоже без какао, то вкус коржа будет немного отдавать мёдом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812011
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!