
Кабачки жареные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксанка_Ока 🌳
Кабачки я люблю только в двух видах - в виде кабачковой икры и жареные. Вчера отвела...
Ингредиенты
- Кабачок
- Мука
- Сметана
- Чеснок
- Зелень
- соль, перец
- куркума
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим и нарезаем кружочками, не толще 0,5 см. В миске смешиваем муку, соль и немного куркумы. Куркума придает красивый желтый цвет кабачкам. Обваливаем кружочки кабачка в муке и обжариваем, на растительном масле, до золотистой корочки.
2
Соус - в сметану добавляем давленный зубчик чеснока и мелко нарезанную любимую зелень. Тонким слоем соуса смазываем готовые кабачки. Вкуснота готова! Приятного аппетита!



4.99535
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями