Горбуша в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Сочная рыбка и хрустящий кляр -мечта гурмана. Секрет простой-добавить рисовой муки.
4 порции
1
Ингредиенты
- филе мороженой горбуши 300-400 гр
соль,перец по вкусу
кляр:
-вода 200 мл
-мука пшеничная 1 стакан
-соль 1 ст л
- рисовая мука 2-3 ст л
- масло растительное 2 ст л
-сок лимона 1 ст л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Горбушу разморозить. Разделать рыбу и разрезать филе на брусочки.
2
Приготовить кляр. Соединить воду,соль, сок лимона. Добавить в смесь пшеничную муку, рисовую муку и растительное масло по рецепту кляра.
3
Обмакнуть филе горбуши в кляр и обжарить в растительном масле на раскаленной сковороде. Обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
4.811982
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!