1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Горбуша в хрустящем кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор ТАТЬЯНА РЫБКА 🏃♂️
Сочная рыбка и хрустящий кляр -мечта гурмана. Секрет простой-добавить рисовой муки.
4 порции
1
Ингредиенты
- филе мороженой горбуши 300-400 гр
- соль,перец по вкусу
- кляр:
- вода 200 мл
- мука пшеничная 1 стакан
- соль 1 ст л
- рисовая мука 2-3 ст л
- масло растительное 2 ст л
- сок лимона 1 ст л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Горбушу разморозить. Разделать рыбу и разрезать филе на брусочки.
2
Приготовить кляр. Соединить воду,соль, сок лимона. Добавить в смесь пшеничную муку, рисовую муку и растительное масло по рецепту кляра.
3
Обмакнуть филе горбуши в кляр и обжарить в растительном масле на раскаленной сковороде. Обжаривать с двух сторон до образования румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811982
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
