Шоколадно-банановый кекс💋

Name: Шоколадно-банановый кекс💋
Yield: 8-10 кусочков
Ingredients: яйца; среднего размера банан; сахара; молока; муки; какао; растительного масла; разрыхлителя; ванилина; Сахарная пудра для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саша 🌿

Если ты как и я совсем не дружишь с выпечкой, этот рецепт для тебя😍 вкусно, просто и...

50 мин

8-10 кусочков

Ингредиенты

яйца 2
среднего размера банан 1
сахара 200 г
молока 200 мл
муки 200 г
какао 3 ст л
растительного масла 3 ст л
разрыхлителя 1 ч л
ванилина 1 ч л
Сахарная пудра для украшения

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске смешиваем яйца с сахаром, хорошо перемешиваем до однородности.

Отдельно размельчаем вилкой в кашицу банан и добавляем в нашу смесь, снова перемешиваем.

Вливаем в смесь молоко, добавляем ванилин, разрыхлитель и снова мешаем до однородности.

Добавляем какао (ВАЖНО! У меня какао похож на детский несквик, он уже сладковат и при приготовлении я этот факт учитывала, я советую для кекса брать его вместо всем нам знакомого какао) мешаем до однородности и засыпаем просеянную муку, смесь должна в итоге получиться как тягучая сметана.

Добавляем растительное масло, еще раз перемешиваем и выливаем в форму (у меня силиконовая поэтому я ее дополнительно ничем не смазывала), ставим в разогретую до 180° духовку на 30-40 мин, смотрим по готовности и мощности ваших плит❤