Заливной пирог с капустой и мясом

Name: Заливной пирог с капустой и мясом
Ingredients: Продукты для начинки (начинка может быть любой, но должна быть готовой); яйца;; сметаны;; соли;; . муки;; разрыхлителя;

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Новожилова 🏃‍♂️

Быстро и вкусно.

Ингредиенты

Продукты для начинки (начинка может быть любой, но должна быть готовой)

яйца; 2

сметаны; 200 гр

соли; пол чайной ложки

. муки; 80 гр

разрыхлителя; 10 гр.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разбиваем яйца, добавляем соль,. сметану 20% жирности, перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель. Тесто должно получиться жидкое свободно стекать с венчика, если слишком жидкое - можно добавить немного муки.

Готовим начинку(я взяла оставшуюся после ужина тушёную с мясом капусту, только порезала более мелко мясо для удобства). Можно пожарить с луком фарш или грибы смотря что у вас есть или что любите, примерно грамм 400. Смазываем форму(у меня диаметр 20 см.) маслом выливаем немного теста в форму- примерно 1/3. На тесто выкладываем начинку

Выливаем сверху остальное тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Пирог достать, дать немного отдохнуть и нарезаем на куски. Приятного аппетита!