Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Фаршированный картофель

Name: Фаршированный картофель
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Мясного фарша; Лук; Картофеля; Молока; Сыра; Соль, перец по вкусу; Смеси сушеных трав или другой приправы; Немного растительного масла для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ArtMaman

#фаршированныйкартофель #картофель Картофель, фаршированный мясным фаршем, запеченный...

6-8 порций

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

13 г

*0 %

Жиры10 г

0 %

Углеводы

16 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мясного фарша 250-300 г
Лук 1
Картофеля 8-10 шт.
Молока 1 стак.
Сыра 50-70 г
Соль, перец по вкусу
Смеси сушеных трав или другой приправы 1 щеп.
Немного растительного масла для обжарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Почистить картофель, положить в воду и пока отставить. Лук мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить фарш и продолжать обжаривать. Пока жарится фарш подготовим картофель. Его нужно разрезать на 2 части и ножом вырезать среднюю часть. Подготовленный картофель отправляем в кастрюлю с водой.

Серединки картофеля трем на крупной терке и отправляем на сковороду к фаршу продолжая обжаривать все вместе еще минут 5-7.

Фарш посолить, добавить немного перца и приправы (по желанию). Разложить картофель (по желанию и кабачки) на противне. Сверху немного посолить. Заполнить фаршем.

Смешать молоко и смесь трав. Залить картофель. Сверху посыпать сыром.

Накрыть противень фольгой и поставить в духовку на 200 градусов на 30 минут. Снять фольгу и снова поставить в духовку, пока картофель не будет полностью готов и не подрумянится (примерно 15-20 минут).

...