
Ароматная курица в молоке (рецепт от Джейми Оливера)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
В оригинальном рецепте курица фарширует и запекается целиком , но я ограничилась...
1 час
2 порции
Ингредиенты
- куриные бедра 2 шт.
- молоко 1/2 л.
- палочка корицы 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- листья экстрагона 1 пучок
- тимьян 2 веточки
- лимон 1 шт.
- Оливковое масло
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Куриные бедра натереть солью и перцем и обжарить на раскаленной сковороде до румяной корочки с чесноком и веточкой тмина.
2
Добавить листья экстрагона, палочку корицы и цедру лимона.
3
Влить молоко и довести до кипения (молоко на 2/3 должно покрывать курицу).
4
Добавить лимонный сок и проварить, пока молоко немного не свернется.
5
Помять и смочить бумагу для запекания и плотно закрыть курицу.
6
Запечь в духовке 40 мин. при 180-190 градусах.



4.82105
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями