Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лосось в тайском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vladimir_Vlaznev
#люблюрыбу #жаренаярыба
20-30минут
1 (человек)
Ингредиенты
- Лосось 🐟 120 г
- Перец 🌶 болгарский 50 г
- Лук шалот 50 г
- Кабачки 50 г
- Морковь 🥕 50 г
- Соевый соус 15 мл
- Соус сладкий Чили 40 г
- Кинза на украшение
- Чёрный кунжут на украшение
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Поставим стейк лосося коптиться. Нет коптильни, не проблема👍. Возьмите посуду, в которой можете поджечь опилки, накройте чашкой плотно или кастрюлей 10 минут и готово ✅
2
Нарежьте овощи мелкой соломкой(кабачки без сердцевины). И смешайте соевый соус и сладкий Чили 🌶( если будет солёноват, добавьте ещё чуть сладкого Чили
3
Ставим лосось в разогретую духовку до 180’ на пергаменте,на 5-6 минут
4
Сковородка уже на поёте разогретая, наливаем немного масла, и кладём овощи. Обжариваем(не тушим). Увидели что овощи стали мягче, (не подгоревшие) -наливаем соус и карамелизуем овощи! Соуса не должно быть много, иначе когда будете выкладывать, то жидкость будет растекаться по тарелке!
5
Выкладываем на тарелку овощи, затем рыбу и украшаем !!! Приятного аппетита пупсики)))🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891360
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
