
Пироги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ляйля
#быстровкусно #пикник #выпечканапикник #рецептыдетям #детскийпикник #люблюмясо #выпечка
Ингредиенты
- Молоко 500 мл
- яйца 2
- Масло 50 гр
- соли 1 ст л
- сахара 1 ст л
- дрожжи 10 гр
- Мука
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- картофеля 250 гр
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто дрожжевое сдобное. Замесить тесто:Готовим тесто:
Молоко подогреть (оно не должно быть сильно горячим).
Добавить 1 ст.л. сахара и дрожжи.
Добавить 150 г муки.
Перемешать.
Поставить опару в теплое место (я наливаю в миску горячую воду, в нее ставлю емкость с опарой).
2
Дать опаре хорошо подняться (это займет около 15 минут).
Смешать опару и яйца.
Добавить масло.
Перемешать.
3
Поставить его в теплое место.
Дать тесту подняться (это займет около 30 минут).
Тесто обмять.
Снова поставить в теплое место.
Дать подняться. Начинка : фарш мясной, картофель, лук соль, перец. Всё хорошо перемешать.
4
Добавить сахар и соль.
Перемешать.
Добавить муку (муки может понадобиться чуть больше, это зависит от плотности муки).
Замесить тесто.
5
Сформировать пироги, треугольником. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 200°
6
Приятного аппетита!



4.99526
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями