Том ям с курицей без заморочек (упрощённый рецепт)

Name: Том ям с курицей без заморочек (упрощённый рецепт)
Yield: 2
Ingredients: Паста том ям (от aroy-d или sen soy можно купить на wb заранее (я потом храню в холодильнике); Небольшая луковица; Кетчупа; Фунчоза (лапша); Гхи или раст масло для жарки; Куриное филе; Шампиньоны или другие грибы; Овощной или куриный бульон, можно просто использовать воду; Зелень и лимон/лайм для подачи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

А-ля ТОМ ЯМ С КУРИЦЕЙ без заморочек. Да, вы всё верно поняли, так его не готовят...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

0 %

Белки

5 г

*0 %

Жиры2 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Паста том ям (от aroy-d или sen soy можно купить на wb заранее (я потом храню в холодильнике)
Небольшая луковица 1 шт.
Кетчупа 1-2 ст. л.
Фунчоза (лапша)
Гхи или раст масло для жарки
Куриное филе
Шампиньоны или другие грибы
Овощной или куриный бульон, можно просто использовать воду 1,5-2 л
Зелень и лимон/лайм для подачи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Луковицу мелко нарезать, обжарить на растительном масле или масле гхи. В это время нарезать куриное филе и шампиньоны (или другие грибы по желанию) и добавить к обжариванию к луку, помешивая. Добавить кетчуп. Тушить около 10-15 мин (можно добавить немного водички).

В бульон или воду добавить пасту том ям по вкусу (она острая). Довести до кипения. Переложить курицу и грибы с луком. Проварить 3-4 минуты. Забросить фунчозу и выключить. Настаивать около 5 минут до полной готовности лапши. Подать с долькой лимона/лайма и свежей зельнью.

* фунчозу можно приготовить отдельно, порезать ножницами и добавить в суп. ** для густоты супа можно добавить овощи: кабачок, морковь и даже оливки. Или добавить для густоты 2 порции фунчозы (мне нравится больше 2 вариант).

...