
Песочное кольцо с вяленой вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Вкусная и быстрая выпечка к чаю.
Ингредиенты
- сливочного масла 120 гр.
- сахара 80 гр.
- желток 1
- лимона цедра 1/2
- ванильного сахара 1 пакетик
- соли 1 щепотка
- сахара 200 гр.
- разрыхлителя 1 ч.л.
- вяленой вишни 1 горсть
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
120 гр.сливочного масла растереть до бела с 80 гр. сахара, добавить 1 желток, цедру 1/2 лимона и хорошо перемешать.
2
200 гр.муки просеять с 1 ч.л. разрыхлителя и всыпать в масляную смесь.
3
Добавить горсть вяленой вишни (предварительно ее порезать помельче) и замесить мягкое тесто.
4
Далее тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм и вырезать кругляши диаметром 8 мм, а потом в центре вырезать кружки в диаметре 2,5 мм. Остатки теста собрать в шар, опять раскатать и повторить процедуру.
5
Кольца выложить на лист пергамента. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке мин 12-15 до легкого румянца.
6
Вынуть из духовки, подождать 2 минуты и можно снимать, переложить на решетку. Когда кольца остынут, можно нанести декор глазурью. Для глазури взять 60 гр. сахарной пудры и 1, 5 ст.л. лимонного сока и хорошо перемешать.



4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями