Лёгкий пирог с ягодами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Лукьянова
Чаепитие с домашними и друзьями - что может быть уютнее и добрее? Я люблю пироги и пеку...
Ингредиенты
- смородины 300 гр
- кефира 300 гр
- мягкого творога 120 гр
- яйца 3
- сахарозаменителя (сахара) 20 гр (200)
- растительного масла 30 гр
- крахмала 1 ст л
- муки 200 гр или около того
- пакетик разрыхлителя 1
- соли 1 щепотка
- Сахарная пудра для посыпки пирога
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. Желтки смешать с сахарозаменителем, разрыхлителем кефиром, маслом и творогом. Все хорошо перемешать и ввести муку.
2
Белки взбить с солью в крепкую пену, ввести в тесто и осторожно вымешать большой ложкой или лопаткой снизу вверх. Консистенция теста - густая сметана.
3
Дно формы для выпечки выстелить пекарской бумагой, борта смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто в форму и разровнять. Замороженные ягоды выложить в миску, посыпать крахмалом, интенсивно встряхнуть несколько раз, чтобы крахмал покрыл все ягоды равномерным слоем, выложить ягоды на тесто и поставить в предварительно нагретую духовку (180-200 град) на 35-40 минут до "сухой лучинки"..
4
Готовый пирог выложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и звать домашних к чаю - наслаждаться😜😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851735
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
А какую муку вы использовали? Цельнозерновую пшеничную или может рисовую?
16 мая 2021 г.
Ответить
Я люблю 50:50 пшеничную с рисовой. В этом пироге ц/з не очень идëт. От неë пирог становится серым и теряет половину своей привлекательности. И ещë ц/з мука...
16 мая 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!