Рулетики из сёмги с огурцом и творожным сыром

Рыбку слабосоленую нарезаем тонкими длинными ломтиками. Отдельно смешиваем творожный (сливочный) сыр с чесноком, зеленью, нарезанными кубиками огурчиками.

Выкладываем на рыбный ломтик начинку, сворачиваем рулетиком. Не обязательно скреплять зубочистками или шпажками, т. к. рыба сама по себе хорошо держит форму. По желанию можно присыпать обжаренными кунжутными семечками. Приятного аппетита!

Мой инстаграм: @_my_pretty_kitchen_